keskiviikko 10. elokuuta 2016

Sielunmaisemassa italialaisromantiikkaa

Mulla on monia asioita, jotka vain yksinkertaisesti iskee suoraan sydämeen. Muutamia niistä asioista ovat Välimeren maat ja niiden ruoka, romanttisuus sekä rannikot. Hyvällä ystävällä oli synttärit ja pohdittiin, minne mentäisiin syömään. Alunperin lähdettiin metsästämään sushimestaa, mutta lopulta päädyttiin italialaiseen Sergio's Ravintolaan. Ravintola sijaitsee ihanalla paikalla Aurajoen rannassa ja suht lähellä keskustaa. Aurinkoisina päivinä ulkoterassikin on auki (vai olisko johtunut myöhäisestä ajankohdasta?). 


Puutalo antaa maalaisromanttisen vaikutelman ja vie mielikuvissa lämpimämmille seuduille. Olen käynyt ravintolassa kerran aikaisemmin ja edelleen sen tunnelma on säilynyt - en tiedä, tuleeko se ihmisistä, sisustuksesta, omaa silmää miellyttävistä verhoista, paikasta vai ruoasta - sydän hyppii onnesta. Näkymät ikkunasta ovat suoraan Aurajoelle - kesällä ihan luksusta vihreine puineen. Mulle jotenkin tulee siitä sellainen fiilis, että oon just oikeassa paikassa, sieluni kehdossa. <3

Ja maailmakin lievästi sanottuna jaksaa huvittaa mua - spottasin juuri heidän kotisivuiltaan, että ravintolarakennus toimii vuonna 1787 valmistuneessa suojellussa puutalossa. Tuo mystinen numero, 78, joka vainoaa mua aina silloin tällöin - tai oikeastaan päivittäin. Taisi itse ravintolassakin olla pullo hyllyllä, josta havaitsin numeron 87 (siitä tosin ei ole kuvaa). Jääköön se mysteeriksi aina siihen asti, kunnes sen tarkoitus selviää. 


Jos on tottunut ruokailemaan "oikeissa ravintoloissa", palvelu on hyvää ja asiallista. Pikaisemmille ruokailijoille ja nälkäisille kavereille suosittelen paikkaa, jossa oikeasti hommat toimii pikana. Ihan vaan turhien kiukkukohtausten välttämiseksi ;) Soitimme Sergio'siin ennen sinne lähtemistä ja teimme paikkavarauksen. Paikka on aika suosittu, joten on hyvä varmistaa, että heillä on tilaa. 

Alkupalana tarjoiltiin leipää ja öljyä, johon leipää voi dipata. Leipä ei sen kummemmin sytyttänyt ja tavallinen patonki olisi toiminut paremmin omaan makuun. Ruokajuomana join vettä, mutta valikoimaan kuuluu myös viiniä, muita alkoholituotteita ja limonadeja. Tuli myös lopuksi maistettua paikan lattea - ei ollenkaan huono, tosin Helsingin Roasbergin latte vie vielä voiton. Molempien paikkojen lattea maistettuani voikin kyllä olla työlästä enää tykästyä tavallisten kahviloiden valikoimaan. 


Varsinaiseksi ruoka-annokseksi valikoitui Penne alla Norma, jossa on munakoisoa, kirsikkatomaatteja, basilikaa sekä suolaista ricottajuustoa. Hämmennyin todella paljon, koska tajusin tätä syödessäni, että keitän itse aina ylikypsää pastaa. No, siksi mä kai käynkin ulkona syömässä.

Maistuvaa, herkullista ja selkeää. Ainesosien makuja ei ollut tuhottu esimerkiksi liialla maustamisella eikä mikään maku dominoinut toisen ylitse peittämällä sen alleen. Ruokailun päätteeksi tuli kehuttua myös annoskokoa - sopiva, jättää vähän nälkäiseksi lopetettuasi ja kylläisyys tulee, kunhan ruoka laskeutuu.

Ruoka: 5/5
+ Annoskoko
+ Makujen yhteensopivuus
+ Makujen selkeys
+ Esillepano
+ Basilika toi jännän makuelämyksen/"piikin"

Asiakaspalvelu: 4/5
+ Asiallisuus
+ Ammattitaitoiset työntekijät
+ Ruoka saapui sopivalla aikataululla
+ Selkeä työnjako
- Olisin itse kaivannut henkilökunnalta aktiivisempaa kontaktia asiakkaisiin

Yleisvaikutelma: 4/5
+ Rauhallinen, romanttinen ja seesteinen
+ Välimeren tunnelma onnistuttu rakentamaan keskelle Turkua :)
+ Tunnelmaa toi myös viinitarjoilun seuraaminen  :)
+ Yleisilme siisti, pöydät siivottu ja ulkoterassista on pidetty huolta
- Vaikka sisustus ihana onkin, siihen vois saada vielä lisää sähäkkyyttä (esim. yhtenäisempää, italialaishenkistä)

Palautetta voisin antaa myös menusta. Mielestäni menussa on sopivasti erilaisia ruokia ja vaihtoehtoja - toki ruokaa rakastavalle ja himoitsevalle sielulle vaihtoehtoja on liikaa, vaikka niitä olisi vain kaksi. Ravintola on auki maanantaista lauantaihin klo 23 asti ja keittiö menee kiinni puoli tuntia ennen sulkemista. Tää on ihan kiva lisä, varsinkin meidänkaltaisille iltasyömäreille.

Jos se olisi mahdollista, mä varmaan muuttaisin siihen rakennukseen asumaan ihan sen tunnelman takia. Siinä on sykettä, jotain vanhaa, jotain tosi eläväistä ja romanttista. Intiimiä. Tai jos mä jään vaikka haaveilemaan sellasesta romanttisesta italianosta, joka vie mut sinne syömään ja lopulta käveleen Aurajoen rantaan ja katteleen tähtiä. ;) Kevyt kukkamekko seksikkäine alusvaatteineen, huivi ja hiukset laitettuna, kevyesti meikattuna, tanssahdellen pitkin katuja, viattomalla, mutta seksikkäällä mielenlaadulla ja vähän flirttaillen. Puspus. Se on niin cliché, mutta elämä on <3 Mun sisäinen romantikko vaan kehrää.

Tanssien sateisessa (syys)säässä, ensi kertaan.

Vakiomesta: Baby, Get On eli Kedoul

Laiska ruoanlaittaja on sellainen, että hän etsiytyy paikkoihin, joissa on tullut ennenkin käytyä - mikäli safkalla tai paikalla on jotain arvoa itselle. Hinta-laatusuhde, sosiaalisuus, helppous ja maistuvuus ovat tekijöitä, jotka vaikuttavat omiin valintoihini. Asiakaspalvelu ja sen toimiminen ovat osa kokonaisuutta. Ja mikäs sen parempaa kuin paikka, jossa voi sosialisoida muutenkin ja yhdistää siihen ruokailun. 

Tien päällä viihtyneenä on tullut testattua yksi jos toinen huoltoasema, mutta toistaiseksi ei ole Orikedon Shellin (HelmiSimpukka) voittanutta yksilöä. Toki asiaan vaikuttaa myös paikan läheisyys ja porukka, joka siellä käy. Pikaruokamaisuutensa takia sen voisi teilata alas kuin merenneidon pallonheitolla, mutta olen itse niin hulluna esimerkiksi Paholaisen broileriin ja siinä olevaan bernaiskastikkeeseen, ettei tarvitse välttämättä kahta kertaa kysyä, kelpaisko. 

Paikasta on myös tullut toinen koti, jossa käydään syömässä, juomassa kahvia, pelaamassa pelejä ja jauhamassa paskaa. Mä uskon, ettei moni näe paikan arvoa mitenkään ihmeellisenä tai että siitä pitäisi edes kirjoittaa - itsekin mietin kaksi kertaa - mutta lopulta jokaisesta asiasta löytää kiitollisuuden aiheita, kun sitä alkaa todellisuudessa pohtimaan - miksi minä käyn täällä? 


Viime viikolla tilasin poikkeuksen vuoksi porsaan lehtipihvin ja ranskalaisia. Tän annoksen itseasiassa saa useammassa koossa (S, M, L, XL), joista kuvassa näkyy S-koko. Jos en ihan väärin muista, niin L-koossa taisi olla jo kaksi pihviä. Sama ruoka siis sopii sekä pienemmälle että isommalle syöjälle. Dippikastike olisi saanut omaan makuun olla jotain muuta. Kasvikset ja maissi olivat jotenkin herkullisen rasvaisia eikä toi rucolakaan pahitteeksi ollut ;)

Ruoka: 4/5
+ Pihvi maittava ja mehukas
+ Ranskalaiset hyvin suolattuja
+ Maissi ja vihannekset toimivat annoksessa hyvin
+ Hyvä hinta-laatusuhde
- Salaattipöytä on aika yksipuolinen

Asiakaspalvelu: 5/5
+ Asiakaspalvelu on ystävällistä ja nopeaa
+ Asiakaspalvelijoilta löytyy huumorintajua (tän ehkä huomaa vasta useamman käynnin jälkeen?)
+ Asiakaspalvelijat huolehtivat myös salin siisteydestä, kun muilta hommiltaan kerkeävät
+ Työntekijöiden välinen kommunikointi toimii
+ Kassalla reagoidaan nopeasti, vaikka juuri saapuessasi eivät olisikaan paikalla

Yleisvaikutelma: 4/5
+ Yksinkertainen sisustus
+ Järkevästi suunniteltu linjasto/jonotus
+ Käymälä selkeässä paikassa
+ Ulkoterassi (+- tupakointi)
- Ulkoterassilla usein pöydissä kuppeja, tuhkikset täynnä jne.

Vielä en ole kiivennyt perse tai terveys edellä puuhun. Venailen sitä, että löydän Turusta ravintoloita, joissa olisi esimerkiksi raakaruokaa tai kasvisruokaa, iltaisinkin, suht halvalla ja hyvällä kokoonpanolla. Plussaa paikalle tulisi heti siitä, että siellä voisi sosialisoida muutenkin - ei pelkästään ruokailla. Pure on upea kahvila, mutta ei kata vielä täysin raakatarjontaa.

Muutama hyvä kasvisravintola on löytynyt, muttei oikein sellaista, jota kohtaan tuntis suurta vetoa tai viehätystä. Pistänpä siis sellaisen Universumille tilaukseen ;) On näitä ennenkin mulle toimitettu! :D

Siihen asti, tää beibi käy Kedoul. ;)